martes, 24 de noviembre de 2015

BIBLIOGRAFÍA

CONCLUSIONES


  1. El Perú tiene una gran oportunidad en lo que refiere a exportación de café para países como Alemania y Canadá, 
  2. Estudios revelan que en tan solo un mes, han comprado más de 3 millones en el producto, esperando que crezca en un 25% más.
  3. La empresa Café Mountain Villa Rica, tiene un importante mercado en Corea del Sur, ya que este es en la actualidad el principal comprador de café, sobre todo en lo que se refiere a café de calidad, que es lo que caracteriza a esta empresa familiar.
  4. La documentación que suele necesitar este tipo de empresa es simple, lo que permite mayor nivel de exportación.
  5. El café peruano es uno de los mejores del mundo, lo cual debe ser aprovechado por los productores nacionales y la industria del café nacional.



Análisis FODA del café


Que países importaríamos o Exportaríamos

A los dos países a los cuales le exportaríamos el producto seria a Canadá y a Alemania, ya que son los mayores compradores de café en lo que se ha podido encontrar de un informe entregado por la SIICEX, estos han comprado un aproximado de 3 millones de dólares en solo el mes de enero. Por otro lado, en los últimos años, estos han sido los países que han comprado las cantidades más altas de café al país y a diversas empresas, Alemania con 50,322 toneladas y Canadá con 6,229 toneladas. De hecho se ha podido encontrar en un informe que se espera que este crezca en general un 25% más.

Por otro lado el café exportado a Canadá es uno de los más caros con 4,655 mil dólares por tonelada exportada y Alemania 4,213 mil dólares. 


Ranking de las 10 empresas que más han exportado/importado el producto el último año.

Empresa
% de participación
23%
11%
8%
7%
5%
5%
4%
3%
3%
Otras Empresas (132)
20%

Estadísticas de los países a los cuales se ha exportado e importado el producto el último año

En este rubro el Perú se ubica en el puesto número 13 con respecto a las exportaciones de café con un 2.31% del mercado global. La cantidad exportada es de 182,264 toneladas en el año 2014

País
Cantidad en toneladas
Alemania
 50.322
Estados Unidos
 43.641
Bélgica
 19.671
República de Corea
 11.651
Suecia
 8.797
Canadá
 6.229
Italia
 6.415
Francia
 5.022
Reino Unido
 4.463
México
4.127

Estadísticas de los países de los cuales se ha importado el producto el último año. (Importación)

Perú es el puesto número 110 en lo que respecta al rubro de importaciones de café con el 0.01% del mercado global. La cantidad total importada es de 186 toneladas en el último año es decir el 2014.


País
Cantidad en toneladas
Esatdos Unidos
 99
Italia
 43
Colombia
 35
Costa Rica
 4
Ecuador
 3
México
 1
Brasil
 1

Ficha técnica del café